Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Die beiden bekanntesten Sorten – Arabica und Robusta – unterscheiden sich stark in Geschmack, Anbau und Qualität. Doch welcher passt besser zu Ihrem Geschmack?

1. Geschmack & Aroma

✔ Arabica – Fein, fruchtig, mild, oft mit einer leichten Säure
✔ Robusta – Kräftig, erdig, schokoladig, mit weniger Säure und mehr Koffein

2. Anbau & Klima

Arabica wächst bevorzugt in höheren Lagen (600–2.000 m) mit kühleren Temperaturen, während Robusta in tieferen Regionen (0–800 m) gedeiht und hitze- sowie krankheitsresistenter ist.

3. Koffeingehalt

Robusta enthält fast doppelt so viel Koffein wie Arabica – perfekt für kräftige Espressos oder intensive Mischungen.

4. Qualität & Preis

Arabica ist aufgrund seiner aufwendigen Anbauweise teurer und gilt als edler, während Robusta preiswerter, aber oft kräftiger ist.

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